Buka me Ullinj, Kryevepra e Shijes – Si ta Bëni në Shtëpi
# Buka me Ullinj, Kryevepra e Shijes – Si ta Bëni në Shtëpi
Buka Me Ullinj është specialitet mesdhetar që kombinon bukën e freskët me aromatikën e ullinjve.
## Përbërësit
– 500g miell | – 300ml ujë | – 10g maja | – 150g ullinj të zinj | – Vaj ulliri | – Kripë | – Rigon
## Përgatitja
1. Aktivizoni majën | 2. Përzieni miellin, ujë, kripë | 3. Punoni brumin 10 min | 4. Shtoni ullinj | 5. Lëreni të rritet 1 orë | 6. Piqni 220°C për 25-30 min
## Sekreti
Ullinjtë e mirë bëjnë diferencën!
**Kalori:** 265 kcal | **Proteinë:** 7g