Ëmbëlsira e Krishtlindjes me Fruta të Thata – Duhet ta Përgatisni Patjetër
# Ëmbëlsira e Krishtlindjes me Fruta të Thata
**Nga AgroWeb**
**Janar 2025**
Festat e fundvitit në Shqipëri nuk mund të imagjinohen pa ëmbëlsirat tradicionale. Ëmbëlsira E Krishtlindjes Me Fruta Të Thata është një recetë e trashëguar brez pas brezi që sjell shije dhe aromë të veçantë në tryezën festive.
## Përbërësit
– 300g arra të thata
– 200g bajame
– 150g fiq të thatë
– 150g hurma
– 100g stafidhe
– 200g mjaltë natyral
– 100g sheqer
– Kanellë dhe karafil
– Lëng limoni
## Përgatitja
1. Pritini frutat e thata në copa të vogla
2. Ngrohni mjaltin dhe sheqerin në një tenxhere
3. Shtoni frutat e thata dhe erëzat
4. Përziejini mirë për 10-15 minuta
5. Derdheni në një tavë
6. Lëreni të ftohet dhe priteni në copa
## Ruajtja
Ruhet në enë hermetike për deri në 2 muaj.
## Servirja
Shërbehet si ëmbëlsirë pas vakti ose me kafe turke.
## Vlerat Ushqyese
**Kalori:** 285 kcal | **Proteinë:** 6g | **Karbohidrate:** 42g | **Yndyrë:** 12g